להתנדבות בפרויקט האיסוף היומי
לחץ כאן להצטרפות לתורמי מזון
לחץ כאןאיסוף יומיאיסוף המתבצע בכל ימות השבוע מארגונים שונים המספקים ארוחות, ביניהם חברות היי-טק, קפיטריות ובסיסי צבא, וחברות מסחריות המפעילות שירותי הסעדה ומטבח. האיסוף מתבצע תוך הקפדה שהמזון לא יצא את המטבח וטרם הוגש לשולחנות הסועדים. את המזון מאחסנים בכלים מיוחדים ומעבירים לעשרות ארגונים שמסייעים לנזקקים.
תרומות ממפעלים ויצרני מזוןאיסוף המתבצע מדי יום באמצעות קווי איסוף קבועים ומענה על-פי קריאה. תרומות המזון מגוונות: החל ממוצרי חלב, פירות וירקות ועד לשימורים וממתקים.
מוצרים קצרי מועדמדי שבוע נותרים יצרני המזון הגדולים בישראל, כגון: שטראוס, אֹסם, עלית, זוגלובק ואחרים, עם עודפי מזון טרי שלא נוצל או נמכר. ככל שמתקרב תאריך התפוגה, נאלצים רוב היצרנים להשמיד את עודפי המוצרים. ארגון משולחן לשולחן מספק פתרון להשמדת עודפי המוצרים על ידי איסוף והפצה מידיים לעשרות אלפי נזקקים.
הטיפול במזוןבשום מקרה אנחנו לא מחלקים מוצר שפג תוקפו. מוצרי המזון מובלים למחסני הארגון ומאוחסנים בצורה המתאימה- בקירור, בהקפאה או על משטחים.
כל המוצרים הנאספים עוברים ביקורת של עובדי הארגון ונבררים בהתאם לטיבם, כאשר מזון שאינו עומד בקריטריונים לא מחולק. אנו מקפידים לשמור על כבוד הנזקקים ולא לספק מזון שאינו ראוי למאכל. בכל יום מימות השבוע נוסעות משאיות הארגון בכבישי הארץ כשבתוכם פירות ירקות מזון טרי ומשומר שנאסף ומועבר לטובת עשרות הארגונים שמסייעים לנזקקים.
